Hạt óc chó là một thực phẩm khá bổ dưỡng và trở nên khá thông dụng hiện nay tại Việt Nam. Loại hạt này được nhắc đến với nhiều tác dụng đối với con người. Vậy những tác dụng của nó là gì?

Những tác dụng của hạt óc chó đem lại cho con người

1. Thực phẩm tốt cho trí não

Theo nghiên cứu mới đây thì trong quả óc chó có axit béo omega3 là một loại chất cực kỳ tốt cho bộ não. Nếu thường xuyên bổ sung đầy đủ thì sẽ giúp cải thiện trí nhớ và giảm thiểu nguy cơ trầm cảm

Đối với trẻ em nếu thường xuyên ăn đều đặn thì sẽ giúp não bộ phát triển tốt hơn. Sẽ giúp trẻ tiếp thu và hiểu biết nhanh hơn

2. Tốt cho trẻ và phụ nữ mang thai

Ngoài omega3 thì ở trong quả óc chó còn có các dưỡng chất khá tốt như vitaminE, axit amin L-arginner,… Với một số chất quan trọng sẽ rất tốt cho phụ nữ mang thai, ngăn chặn được các cơn buồn nôn của mẹ bầu

Việc dùng hạt óc chó khi mang thai còn giúp giảm thiểu 50% nguy cơ mắc các bệnh dị ứng ở trẻ. Chúng còn bổ sung các chất giúp trẻ phát triển tốt hơn

3. Giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư vú

Việc ăn uống lành mạnh sẽ giúp đẩy lùi, ngăn ngừa mắc các bệnh ung thư phổ biến hiện nay

Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng nếu ăn một lượng hạt óc chó phù hợp hàng ngày có thể giảm nguy cơ ung thư vú. Ngoài ra chúng còn có thể làm chậm sự phát triển của các bệnh như ung thư tuyến tụy,…

Bên cạnh đó với căn bệnh tiểu đường thì quả óc chó cũng có tác dụng kiểm soát được bệnh tiểu đường

4. Giúp ngăn ngừa lão hóa da

Với Vitamin B và các chất chống oxy hóa sẽ giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa. Nếu thường xuyên cung cấp các loại rau quả, trái cây tươi và hạt óc chó sẽ giúp làn da ngày càng sáng đẹp hơn.

Điều này thấy rõ khi có nhiều thương hiệu đã sử dụng các dưỡng chất có trong hạt óc chó. Với những người có làn da khô thì cũng có thể thử áp dụng dầu óc chó để dưỡng ẩm

5. Tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa táo bón

Hạt óc chó khi cung cấp thường xuyên giúp cải thiện hệ miễn dịch, chúng giúp cơ thể khỏe mạnh và đẩy lùi các mầm bệnh

Với những người thường xuyên bị táo bón cũng nên cung cấp sử dụng hạt óc có mỗi ngày. Việc này sẽ giúp cung cấp một lượng chất sơ cao hỗ trợ giảm thiểu táo bón

Ngoài ra các tác dụng khác của hạt óc chó có thể kể như: giúp bảo vệ xương chắc khỏe, giảm cân, giảm lượng cholesterol trong máu,….

Hiện nay ngoài hạt óc chó tự nhiên còn có nhiều chế phẩm khác từ loại hạt này như: sữa óc chó, dầu óc chó,… Vậy nên chúng ta có thể dễ dàng cung cấp các nguồn dưỡng chất mà hạt óc chó mang lại